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#Boulangerie-Pâtisserie

Schiever

Boulanger H/F

Présentation Société
Tribu Schiever : nom féminin du latin tribus :

Groupe de 7100 collaborateurs, dont les membres partagent une autre idée du commerce, répondent à des valeurs communes (Indépendance, Respect, Energie) et parlent un même langage à travers 10 enseignes : celui de la grande distribution.
Une équipe au top de sa forme, qui vit et raconte chaque jour une belle histoire !


Mission
Dans le cadre du projet d'ouverture de son magasin bi1 Venarey les Laumes, Schiever recrute un(e) boulanger(ère), en CDI, à temps plein.

Votre environnement de travail : Plus de 1500m² de surface de vente avec parking, une trentaine de collaboratrices et collaborateurs, un concept de vente innovant pour une consommation plus responsable.

Vos principales missions :

- Vous fabriquez, préparez ou transformez à partir des matières premières tous les produits de la gamme (pains, viennoiseries,…) selon des méthodes artisanales et les recettes/processus définis en lien avec le directeur du magasin et votre manager.

- Vous garantissez la fraîcheur des produits en échelonnant leur fabrication tout au long de la journée en fonction des flux clients.

- Vous gérez les plannings de fabrication et de vente.

- Vous veillez au respect des normes en matière d'hygiène, sécurité et traçabilité par un contrôle strict de la qualité et la fraîcheur des produits proposés à la vente et la bonne tenue de votre espace de travail

- Vous participerez au développement de l'activité du rayon boulangerie en étant force de proposition sur les produits proposés à la vente, leur mise en avant (théâtralisation, animations,…).

Profil
Votre profil : Professionnel(le) de la boulangerie, vous maîtrisez les modes de fabrication et de cuisson des différents produits. Idéalement, vous bénéficiez d'une expérience sur un poste similaire en grande distribution ou boulangerie.

Horaires : magasin ouvert de 8h à 20h, du lundi au dimanche matin.

Rémunération : selon expérience.

Avantages : participation, 13eme mois, perspectives d’évolution multiples au sein de notre groupe.

CDI / selon profil

Avantages du poste

Treizième mois

Mutuelle

Comment postuler ?

Email: jdezeque@schiever.fr

Date de parution
May 11, 2022
Projet: annonce non publiée
Email
jdezeque@schiever.fr
Localisation
📍 Venarey-les-Laumes
Bourgogne-Franche-Comté
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